厚切り新玉ねぎで大きく見せかけ和牛バーグ

息子のお誕生日の日。
朝はケーキを作ったので、夜ごはんの下準備が何もなし。帰宅するとお腹を空かせた恐竜みたいな息子がキッチンをウロウロ。|ω･)ㄘﾗｯ |ω･)ㄘﾗｯ |ω･)ㄘﾗｯ

カーネルお爺さんにお世話になろうかなとも思いましたが、違うお料理に使おうと思って買ってあったお肉。あれ、そろそろ使わなきゃーと思い出し、帰宅して急いでフープロでガーッして、小さなハンバーグをこしらえました。そのまま焼いてお皿にのせたら、

👦🏻誕生日なのに、ちっさ‼︎

と言われそうだったのでスキレットの登場。少しチンした厚切り玉ねぎに生バーグ乗っけて、ミックスベジタブルと一緒にオーブン加熱。
その間にケチャップスパゲティ作って添えました。
ケチャップスパゲティ大盛りにして、玉ねぎで高さ出したら、一応見かけ的に盛りが良く見えて、母さん一安心。

今日は大豆なしの白いご飯だよ❣️←本当は入れるの忘れた。

そう言ってご飯茶碗を息子の前に置くと、

👦🏻うわー😍ご飯がピカピカだー。
ありがとう！

、、、君、小さな頃と全く変わらないね。白米大好きなの。しかも炊きたてにこだわりを持っていて、炊飯器に残った次の日のごはんなんて出したら、嫌ーな顔する。炊きたてなら満面の笑み。今はそこまでのこだわりないみたいだけど。

ママの手料理で一番好きなのは何？と人に聞かれ、
ごたん！塩おじぎり！
と言って、頭の上に手を持って行き、三角にして表現していたっけ。

あー。可愛かったなぁ。
可愛かったんだけどなぁ。
大きくなっちゃって。
誕生日の夜だよ？いいの？家に居るんだ。
とか言っちゃダメですよね。

今年もお祝いさせてくれてありがとうねー。来年も一緒にごたん食べよう！

わぁ～😆素敵なハンバーグプレート✨✨
息子くんのお誕生日おめでとうです❤ロールケーキも美味しそうだったね～💕
コメ読ませて頂きながら、かずさんの家庭の温かさを感じて、私まで幸せな気持ちに(*Vдv艸)❤
白米LOVE～な息子くんのこれからの成長も楽しみですね😆💕

ゆずさん
おはよう( ´ ▽ ` )ﾉ

お祝いコメントありがとう😊

コメント入力してからね
ハンバーグじゃなくて、白米を寄りでアップしたら良かったかなと😅

とりあえず、何種類ものおかずは作ってやれなかったけれど、手作りしてあげられて形にはなりました😅

ごはんをごたんと言っていた息子に逢えた様な、そんな気分でした。

息子くんお誕生日おめでとう⤴︎ほっこりエピソードに朝から和んだよ✨
玉ねぎの厚切り添えることでボリューム出ていいね✨✨ご飯、、そんなに白米だけってのが珍しいのか😂

咲きちゃん
お祝いコメントありがとねー💕

うちの息子ね
まずご飯の匂いをクンクン🐽かぐの。

ココナッツオイルご飯かな。
しらたき入りご飯かな。

って。
大豆のご飯は見たらわかるし。
大きいから、さすがに文句は言わないけれど、若者にはカラダのためのごはんが一番大切って訳じゃないからね😅

小さな時は、炊きたてご飯に並々ならぬこだわりがあり、食欲に差があったくらい😟
夫に残りご飯食べてもらっていたのよ😅

スキレット料理は、熱々っていうことがご馳走だから、量も抑えられて、カロリーも取り過ぎないだろうから、内心ニンマリ母さんよー。

ちぽさん、
こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ

炊きたてご飯は美味しいものね💕わかる。わかるんだけど、、、先日アップしたスキレットで炊いたごはん。あれ、1合分なのに、足りなかったのよー。息子。
お茶碗に盛るのだって山盛りだし、おかわりは当たり前だし。
白米なんて出したらお代わり何回するか😟
かず母さんは常に米袋の中身の残量が気になって仕方がないのです😌