シェケラート（メープル風味）

●飲み物は無糖派なのですが、シェケラートに関しては……ブラックより少し甘い方が、泡が美味しかったので、珈琲と相性の良いメープルシロップで作ってます。
※砂糖や他の甘味料でも問題ないです。

●泡は…グラスに注ぐと、みるみる間になくなってゆくので、泡を楽しみたい方は、📷撮影せずに直ぐに飲まれることをオススメします😁
（写真のグラスの泡は既に３分の１は消えてしまいました……😅）

●珈琲豆は……今回は深煎り苦味強めの豆のですが、浅煎り酸味系の豆だと更にスッキリした味わいになります。