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  • 2013/03/12
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たぬき冷奴・改

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豆腐
一丁
天かす
適量
ワサビ
適量
昆布つゆ
200cc弱
ネギ
適量
作り方
1
昆布つゆ、天かす、ワサビを混ぜてください。
2
水切りした豆腐に、昆布つゆを充分含んだ天かすをこぼれない様に盛り付けます。ネギをのっけて完成です。
ポイント

天かすを昆布つゆにひたひたにする事。

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