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手料理
  • 2014/08/23
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パプリカとハムのペペロンチーノ

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手早くランチをと思った時に、パプリカとロースハムが冷蔵庫にあったので、それだけを具にしてペペロンチーノを作りました。付け合わせはいわき市に行ったときに買ってきたミニトマト。
パスタの具が少ない分ガーリックは多めにしたけど、辛味をあまり強くすると付け合わせのフレッシュなトマトの味がわからなくなるので、あえて薄味に。
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