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手料理
  • 2023/05/03
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【カワハギの薄造り】

みんなの投稿 (1)
GW初日 職場で いつも よくしてくれてる方から
カワハギ 沢山 釣ったからとの連絡が...
お裾分けしてもらったので 薄造りに。

カワハギ 初めて 捌いたけれど
なんとか 出来て 一安心。

美味しい カワハギの肝を
肝醤油にして カワハギに 絡ませて
食べると まろやかで 美味〜☆(๑˃̵ᴗ˂̵)

切れ端も 肝醤油で あえて
ごはんに乗せて 食べると また 美味〜♪

#魚料理 #カワハギの薄造り
もぐもぐ! (8)