鮭と長芋のチーズ焼き

塩鮭、一尾丸ごと手に入れた。上身は、焼いて堪能した。尾っぽの方をコロコロ切って長芋とキノコを混ぜて、チーズとクリームチーズをのせて、オーブン焼きした。鮭の塩味とチーズの風味で味つけいらず。簡単料理だが、メインになって美味しかった。#塩鮭　#チーズ　#長芋