カンパチのカルパッチョ

農産物直売所で、「辛み少なく、旨み・甘みたっぷり」と説明の札がかかった新玉ねぎを見つけた。スライスして食べたくなった。きゅうりとミョウガの千切りも混ぜ混んで。カンパチと相性バッチリで美味しかったけど、主役を忘れるくらい、野菜をがっついて食べた。
#カルパッチョ　#カンパチ　#ミョウガ