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手料理
  • 2014/12/01
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★塩麹とバルサミコのソースで♪しっとり柔らかステーキ★

レシピ
ポイント



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お肉×バルサミコ×赤ワインの組み合わせにどっぷりハマり中デス♪
塩麹をソースに加えたら、意外にもドンピシャで私好みのソースができました♡
味に深みのあるソースで、これまたワインがとまりませ〜ん🍷💕
(*`▽´*)ウヒョヒョ❤️うらやましい!こんなおいしそうなステーキ。
バルサミコデビューをしていない私😣
あいママさんには、ステーキ率
多くてうらやましいわ😍
今日、迷って鶏肉にしたよ😅
May
美味しそう〜٩(♡ε♡ )۶
バルサミコ酢×醤油が私の定番だったけど、×塩麹もよさそうだね😍
私も次のステーキソースは塩麹にしよ〜ヽ(≧▽≦)ノ
あーー、見たらお肉食べたくなりましたー
ひゃぁぁぁあ✨
美味しそうー♡
絶対美味しい‼️このソース✨
後方にあるバゲットにつけて食べても良いですよね😄
お肉大好きです😁沢山は食べれなくなってきたけど💦(苦笑)
あいママさんと乾杯🍻した〜い💕
あいママ から しょうこ
しょうこサン🌟おはようございます♪♪♪
見に来てくれてありがとうデス😊💕
私も最近までバルサミコを使った事がなかったんです😅
半年程前にちょっとした好奇心で使って以来すっかりハマってしまい、このソースのステーキが大好きなので月3回ペースくらいで作ってます😁💕
塩麹を加えたこのソースは、あっさりさっぱりなのにコクがあって、本当にオススメですよ〜♪♪♪
しょうこサンも是非♡
嬉しいコメントにリスナップもありがとうございました〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
あいママ から ハル
ハルさん🌟おはようございます♪♪♪見に来てくれてありがとうデス😊💕
塩麹さんのおかげで、お安いお肉がしっとり柔らか&バルサミコソースが味わい深くてとっても美味しくなるので、本当は毎週いただきたいくらいデス*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*
今回はいい肉の日だったので少し奮発して北海道のハーブ牛をチョイスしましたが、普段はお手頃なオージービーフで作ってます😁
このソース、ソテーしたチキンにも合いますよ〜💕
リスナップもありがとうございました〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
あいママ から May
Mayちゃん🌟おっはよ〜♪♪♪
見に来てくれてありがとう〜😊💕
このソース、めっちゃオススメしちゃう‼︎
塩麹さんのおかげでさっぱりなのにコクのある味わい深い仕上がりになるよ〜💕
Mayちゃんのワインのお供に是非♪♪♪
リスナップもありがとうダヨ〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
あいママ から おりぃ
おりぃサン🎀おはようございます♪♪♪
見に来てくれてありがとうデス😊💕
私もまたお肉食べたくなっちゃいました〜(˃̴̀ᄇॢ˂̴́ ∗)‼︎
今夜もお肉に決まりデス😁💕
あいママ から かずきっちん
かずサン🌟おはようございます♪♪♪
見に来てくれてありがとうデス😊💕
今回はいい肉の日だったのでいつもよりお肉を奮発したのもあって、美味しさ倍増でした*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*
バルサミコソース、しばらくやめられません💕笑
リスナップもありがとうございました〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
あいママ から みきこ
みきこサン🌟おはようございます♪♪♪見に来てくれてありがとうデス😊💕
わ〜い♪私もみきこサンと乾杯した〜い˖˚ ͙ෆ*( ໊੭ु˃̶͈౿˂̶͈)੭ु⁾⁾
このソース、めっちゃオススメしちゃいます‼︎
バケットともバッチリでしたよ〜😁
ワイン片手に赤身の牛肉を一口ずつじっくり噛み締めながらいただくのが大好きデス♡
みきこサンも良かったら是非😁💕
リスナップもありがとうございました〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
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