鶏胸肉の南蛮漬け

鶏胸肉

1枚

[下味調味料]

・塩コショウ

適量

・しょうがチューブ

2cm

・ニンニクチューブ

2cm

・料理酒

大さじ1

・強炭酸水

大さじ1

片栗粉

大さじ3

米油

大さじ2

玉ねぎ

1個

ピーマン

1個

[漬け込み調味料]

・酢

100cc

・砂糖

大さじ4

・醤油

大さじ4

・輪切り唐辛子

適量