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手料理
  • 2017/08/29
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ステーキ🐮カカオニブが美味しいソース♡#CacaoNibs

みんなの投稿 (7)
栄養豊富なスーパーフードのカカオニブにハマってます❣️
お菓子でなくお料理と合わせたくて、ソースにしてみました👍

バルサミ酢と🍷ワインを煮詰め、ポリフェノール満載の芳しいソースをたらり〜〜
お肉を噛みしめると、カカオの香りと苦味が口中に広がります💕

グリルされたお肉が更に芳醇になって、旨さの相乗効果です!
う〜ん😍これは、我ながら上出来👍

カカオニブはチョコ🍫のカカオ豆をローストしたもので、大人の苦味が癖になりますよ✌️Minimalがお気に入り♡

久しぶり投稿です。皆さんのとこに行けてなくてごめんなさい🙏
もとぱんちゃん😊✋
こんばんは~~

お久しぶりでーす。😄

大人なステーキにステーキソースだね😃💓

バルサミコ➕ワイン 😍😍😍
カカオニブ?初耳(^〇^)

ソースは ほろ苦くてカカオの風味なんだね。(≧▽≦)めちゃ美味しそう~💓

ローストした玉葱やパプリカ添えて
お店みたいな 盛り付け( ☆∀☆)
私にもステーキ(゚〇゚)あーん。食べたいな。😁😁笑笑
もとぱん から ☆Yumi☆
ユミちゃん🤗こんばんは〜

ようやく重い腰を上げて投稿したよ。
長く休むと戻りにくくなるわ😆💦
マズイ!
ロースト玉ねぎも注目👀してくれて、ありがとう❣️
お肉を焼く30分前からグリルで丸ごと焼いてたの。これが、甘くてホクッとして美味しいのなんのって💕
塩だけで食べたら最高👍

カカオニブはお菓子🍪で使う人が多いけど。。
Minimal の店員さんがお料理のソースにいいですよ。。と言っていたので、肉の日🍖にやってみました👍
ユミちゃんに飛んでけ〜〜
桜央里 から もとぱん
もとぱんさーん(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
おはようございます💕

わぁー、、カカオニブ😍💓
栄養満点でいいですよね〜🤗
ソースに合わせるなんて、流石です😉💕
バルサミコのまろやかな酸味と甘味、ワインのコクとカカオニブのほろ苦さ…
スナップ見て、想像してはヨダレが🤤

ほんとにこれはお肉との相性がぴったりですね😍

ローストされたオニオンもまたこんがりな感じで添えられててそそられちゃう!
もとぱんたん!!(゜ロ゜ノ)ノ
凄いわぁ🎵
カカオニブをソースに活用しちゃう❗

お肉も本望だろうなぁ~(*≧∀≦*)
もとぱん から 桜央里
さおりちゃん、ありがとう💕

最近はお菓子作りをやらないのでカカオニブをいかに食べるか。。が課題だったの😆
子供が小さかった頃はお菓子作りにハマっていたのよ。そしたら、体重がどんどん増えちゃって💦
それから家で作るのはやめたの。

さおりちゃんも何か良いカカオニブの利用法があったら教えてね!
もとぱん から あや
あやたん🤗
今日はお休みですかぁ〜

カカオニブを肉やサラダにトッピングしてるけど、もっとベストなペアリングを思案中なのよ。

期限付きマンホールはもう終わったのかな。。いいイベントでしたね👍
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