ベサン粉を使った揚げだし豆腐

ばんごはん

すっかり春のようなあたたかさですね！
でも来週はまた寒くなるんでしょう？
ペット含め、体調管理にご注意ですね😬

今夜は揚げだし豆腐〜
前にも作ったかもだけど
片栗粉ではなくベサン粉を使ってみました。
ベサン粉は、ひよこ豆の粉。
インドの食材です😄
片栗粉よりもサクフワな感じ！
米粉よりかは柔らかく仕上がる💡

菜飯と、さつまいもとネギの味噌汁

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