手巻き寿司　娘の誕生日に。

#マルコメタイアップ投稿

誤差ありの投稿です😅💦

娘の誕生日は毎年希望で手巻き寿司。
手巻き寿司のどこに塩糀パウダーを使うの？って感じですが、鮨飯に使用。

我が家はちらし寿司をする際、
米一升に対し、米酢 200ml、砂糖100g、塩15〜20g、昆布を5㌢角ぐらいを使用。
その鮨飯、今回は出汁はなし。
塩糀パウダーを使用。（お父さん）

出汁なしでも、糀が米本来の甘み、旨味を引き出してくれて、美味しい寿司飯になります😊

あとは錦糸卵にも塩糀パウダーを使用。

#塩糀パウダー #鮨飯 #塩糀パウダー #薄焼き卵

sakurakoちゃーん(ꕤ ॑꒳ ॑*)ﾉ
おはよー😊
おじゃましまーす💕

娘ちゃん、お誕生日おめでとう🎉
みんなで巻き巻きしながら、ワイワイ楽しめるから、手巻き寿司パーティーってイイよね✨️

すし酢に塩糀パウダー!!
ナイスアイディア(๑•̀ㅂ•́)و✧
出汁なしでもすし飯が美味しくなるんだね
(⊙ꇴ⊙)
今度、すし飯作る時は使ってみよー(´∀`)ﾜｸﾜｸ

めいめいちゃん、こんばんは〜！お返事が遅くなってごめんなさい🙏💦💦

お忙しい中コメントありがと〜！

今月はバタバタで、なかなかご訪問もコメントもできずにごめんよー😩
めいめいちゃん、素敵なお料理いっぱい作ってるわー！って見せて貰ってたの😄

炊飯に塩糀パウダー使うと、ふっくら艶々のご飯になるし、鮨飯の減塩にもなるし、利点がたくさん。
昆布無しでも美味しい鮨飯になってたんで、塩糀パウダーがお米本来の旨味を引き出してくれてるのかなぁと思いながらいただいたよ🥰

またゆっくりご訪問させてね！

さくらこちゃん♡
明けましておめでとうございまーす🌅
今年もよろしくお願いします🤭

娘ちゃんお誕生日おめでとう🎂
手巻き寿司でお祝い素敵やー✨

ももちゃん、お返事が遅くなりまして🙏💦

うちの娘、小さな頃はお肉大好きだったんだよ。

それがお家BBQで霜降り肉を食べ過ぎて気持ち悪くなり、それがトラウマで、いいお肉が食べられない😓
ステーキ、すき焼きはダメだけど、ローストビーフは大丈夫だから、ほんとの肉嫌いではないと思うんだけどね😅

だから誕生日は手巻き寿司に決まってるの😄

娘もあっという間に18歳で、成人だよ。

ももちゃんちも、あっという間に続々と成人だよ😁