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新巻鮭を3枚におろしてお正月用に昆布巻き作成中です♪
鮭の中骨を使った昆布巻きなので市販品で代用できず、骨が柔らかくなるまで煮込むので時間もかかるので、まずは途中経過を♪
#新巻鮭 #中骨 #昆布巻き #正月準備
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