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手料理
  • 2021/02/28
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お醤油仕込み🔍左:大徳醤油さんのキット4ヶ月、右:湯浅醤油さんのキット1ヶ月経過

参考にしたレシピ
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先月大徳醤油さんのお醤油がガス爆発してしまったので、生き残った子の熟成と合わせて湯浅醤油さんのキットを取り寄せてリベンジ中です💪
⬅️左:大徳醤油さん4ヶ月経過
大豆がだいぶ溶けてどろっと
➡️右:湯浅醤油さん1ヶ月経過
大豆はまだ丸のまま、ガスもまだ少なめ
こんにちは🌞
だいぶ溶けてきたね‼️
べべべ から かおる
こんばんは〜🌙
今月もありがとうございます!
大分どろどろになってきました〜😊
かおる から べべべ
🙆🏻‍♀️
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