小メロンの塩麹漬け🍀

メロンのおこちゃま「小メロン」を塩麹で漬物に🌸

これうまいですよね

To: yukoad
おお！小メロン漬けを知っているなんてスゴイ🌸ハイ。美味しいです💚ほんのりメロンの風味がします👍

To: macko 私はメロンが嫌いです。これはうまいです。某焼き鳥屋でもりもり食ってました…

To: yukoad
マジですか⁈メロン嫌いなのね(￣^￣)ゞ
小メロン漬けはほとんど瓜ですから言われなければわからないかも👍
コレはマスクメロンのおこちゃまです💚

To: macko そうそう。そうなんです。間引きしたやつの活用って聞いたような

To: yukoad
ピンポーン👍そうなんです🌸
マスクメロンを間引きした小メロンのお漬け物です💚

To: macko あーおなかすいたよー。久しぶりに懐かしいものに出会えて嬉しかったです( ´ ▽ ` )ﾉ

美味しそう！
沖縄では、チビスイカが出回っていますp(^_^)q

To: yukoad
なかなか市場に出回ってないんですよね～(￣^￣)ゞ
静岡におこしの際はぜひ食べてね👍駅でお土産で売ってます🌸

To: okinawa1123
チビスイカも間引きしたものですか？🍉
どんなお料理になるんでしょう⁈🌸

To: macko 静岡！私は宮崎の実家からおっちゃんがもらって漬けたとききました。名産ですか( ´ ▽ ` )ﾉ

To: yukoad
メロン栽培している地域ならアルと思います👍この辺では今頃が小メロン漬けの旬かも🌸

To: macko 私もやってみたい

To: yukoad
ぜひぜひ😊👍💛

To: macko そうです！間引き物で、やっぱり、漬け物とか、煮物とか、サラダにも使いますよ〜
＼(^o^)／

To: okinawa1123
わぉ😍食べてみたいです💛
いつか今頃を狙って沖縄行きます✈