鱧の赤ワインオイスターソース

赤ワインとオイスターソースでソースを、作っています♡
はじめは、赤ワインではなく紹興酒にしようかと思いましたが、どんな味になるのか気になり赤ワインにしましたが…
あ〜らビックリΣ（・□・；）
❤*.(๓´͈꒳`͈๓).*❤❤️❤️❤️
美味しいの😄💕
オイスターソースが入っているなんて…
中華の味ではなく、洋の味になってます。
しかも、赤ワインとマッチしてるの☝️
いいソースを見つけました＼(^o^)／

あきこさん、もう💓素敵過ぎます💓
ソース私もやってみます❤️

ともちゃん、おはようございます😄
ありがとうございます💕💕💕

はじめは、鱧もごま油で焼いて、ソースもワインではなく紹興酒で、中華風にしようかなぁ~なんて、思ったんだけどね！
ちょっと、赤ワインとオイスターソースの組み合わせが気になってねf^_^;)

オイスターソースがソースのコクを出してくれてるんだと思うよ！あっ、最後の、バターもだけと😄

朝早くに、来てくれてありがとう💕💕💕

わわ～((((*゜▽゜*))))
今夏食べ損ねた鱧。。
東だとなかなかいいものが手に入らず残念です>_<
こんなアレンジもめっちゃ美味しそう♡♡♡

まりんごさん、こんにちは😄
初めまして(๑^︶^๑)･.｡:*･♬*
ありがとうございます💕

私の住まいは、瀬戸内海に近いので鱧はよく出回ります😄
鱧は、初夏と晩秋に旬となり今、丁度旬ですよね！
今の鱧は、鍋に入れると良いのでしょう💖

見に来てくださってありがとう❤*.(๓´͈꒳`͈๓).*❤

あわわ、はじめましてでしたっけ😲
ちゃんとしたご挨拶もしてなくてすみません💦💦
こっそり前々からフォローさせていただいておりました🙏

瀬戸内海の近くは土地の食材も豊富でしょうから、羨ましいです😄✨
今後も素敵なお料理楽しみにしてますね！！