おからパウダーで ポテサラ風

おからパウダーにヨーグルト、塩麹、粒マスタードでしっとりさせたものに、きゅうり、人参、玉ねぎ、ミックスベジタブルを加えてポテサラ風に仕上げてみました。

❣️おからレシピ嬉しいです！
美味しそう！
ヨーグルトは、水切り無しでそのまま入れちゃっていいですか？

今度参考に作ってみます♡

おはようございます。
コメントありがとうございます😊
詳しいレシピを載せていなかったので、こちらに書きますね。
おからパウダー 25g、ヨーグルト(水切りしない) 140g、塩麹 小さじ2、粒マスタード 小さじ2、玉ねぎ1/4個、ミックスベジタブル60g、人参1/3本、きゅうり 1/2本 です。
ヨーグルトは水切りしない方が、いい感じにしっとり仕上がりますよ^_^

嬉しい！
レシピありがとうございます😊
おからパウダーが少し残ってたので、何に使おうかなと思ってたところなの♡
塩麹がないので、マヨネーズに置き換えて作ってみます。

いいですね、塩麹をマヨに置き換えたら、こくが味わえそうです(^ ^)