低糖質

今晩はもパパさんは出張。でもさすがに今日は普通のご飯に。
ちょこっと鍋を使った煮込みハンバーグ。

ハンバーグは2人分で牛肉300g+玉葱40g/糖質3g+パン粉5g/4g+牛乳大1+卵1/2個。
煮込みハンバーグの素はハインツの物で1袋の糖質は24g。
ポルチーニ茸を水で戻し、その戻し汁を使って煮込みました。
ハンバーグは両面を軽く焼き付け、200度に予熱したオーブンで10分。
その後ガスレンジに戻してちょこっと鍋にソースを入れて加熱しました。
付け合わせのじゃが芋は41g/7g、人参は10g/1g。
ソースは1人分1/3袋使用なので、煮込みハンバーグの糖質量は約19g。

カジキマグロはフライに。
衣の糖質量は2個で6g。

サラダはサッパリと野菜サラダに。

今日の1人分の糖質量は約25g。