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手料理
- 2016/06/04
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夏の常備菜✩ピーマン味噌
レシピ
作り方
- 1
- ピーマンを細かく切り、ごま油でサッと炒め砂糖、お酒、味噌、みりんで味付け。水分がなくなるくらいまで煮詰めたらゴマを振り出来上がり。焼きナスや冷奴に乗せたり、ご飯にも合います✨ピーマンの苦みがクセになります。
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