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- 2023/06/03
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6/3 淡路島フルーツ玉ねぎポタージュ💗
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普通の玉ねぎの倍の大きさはあります。
フルーツ玉ねぎ❓❓
このネーミングなんじゃ？
と思ったけど納得。
ビタミン、ミネラル豊富で、糖度は梨やみかん🍊と同じ位なんだって〜‼️
生でもめちゃくちゃ美味しいこの玉ねぎ、ローストしたり蒸すなど加熱すると一層甘くてジュシーになっちゃう💕
そんな玉ねぎをじっくり焦がさない様に丁寧に炒めてポタージュにしました。
これがなんとなんと今まで作ったスープの中でNo. 1の美味しさでした✌️
なんか血液サラサラになった気分ｱﾊﾊ
#美容/ダイエット #簡単料理 #野菜料理
#ポタージュ