山形のお米「雪若丸」を使った牛肉弁当🍱

昨日山形の雪若丸というお米が届きました🌾
イメージタレントが田中圭さん✨
たしかに雪若丸っぽい。と
後からじわじわきました🤭💦

はじめて見たブランド名なので
調べてみると山形の「つや姫」と
兄弟ブランド？のようで！
つや姫は以前、義実家から頂いて
食べたことがあり美味しかった記憶が💡

楽しみにしつつ、さっそくお米研ぎをすると
粒の一つ一つがしっかり白くて！大きくて！
お水を吸わせるとぴかぴかしてました✨
最近物価高のため、手頃な価格のお米を
使っていたこともあり🤫㊙️
研ぎながら感動しておりました😂

炊きあがるとやっぱり粒が大きい！
つまみ食いしたところ、粒の食感も
しっかりしていて、もっちりした弾力があり
お米の香りも感じます🌾

日頃の我が家は食物繊維も摂れるので
雑穀米にしますが、雪若丸の時は
白米のまま食事をさせて頂きます😌

販売先を見てみるとちょうど
住んでいる地域は販売されてましたが、
私の地元の県周辺は該当してなかったので
まだまだ販売先が少ない様子！
気になる方はネット注文が早いかもですね🤔

果たして👦🏻にお米の違いがわかるか！
今日帰ってきたら楽しみです🍚♪

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