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手料理
- 2014/06/02
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ブロッコリーと人参とコーンのケークサレ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ボールに卵を入れ溶きほぐす。そこで牛乳、塩、胡椒を加え都度よく混ぜる。
- 2
- 別のボールに振った薄力粉とベーキングパウダーを入れパルメザンチーズ、チリパウダーを加える。
泡だて器で粉をよく混ぜたら中央にくぼみを作り、❶を加えながらよく混ぜる。
- 3
- ❷にマヨネーズを加えてよく混ぜ、さらにポークビーンズを加えさっくりと混ぜる。
- 4
- オーブンペーパーを敷いた型に生地の半量を入れ、ブロッコリーの半量を食べる。その上から残りの生地を入れ残りのブロッコリーも生地の中に埋めるように押し込む。
- 5
- 型を2〜3回落とし空気抜きをして、上面にグリュイエールチーズを散らして170℃〜180℃で40分焼く。
焼きあがったら、すぐに型から外し冷ます。
ポイント
参考にした本の通りにレシピをあげましたが、今回はポークビーンズが無かったので、その分野菜を増やし、レシピの塩4gの部分を塩コショウ、ハーブが全部一緒に入っている既製品のスパイス4gに置き換えました。
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レシピは後ほど。
つくってみたいです♬.*ﾟレシピたのしみにしています！
でも綺麗なのは写真のおかげなんです...σ^_^;
レシピをやっと入力出来ました。
よろしければ見てやって下さい🎵