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プチシュー&バトンマレショーショコラ
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長男からリクエストのシュークリーム。
中には濃厚カスタードと生クリームを合わせたクリーム・ディプロマットを。
カスタード作るときに余った卵白でバトンマレショーショコラ。
一人でつまみたくなるww