焼き野菜 子持ちトウモロコシなどなど

採れたての朝取り野菜を焼きました。

そのままたべても カレーの焼き野菜 ペーストにしたり用途多彩の甘味😋

これ全部焼いたのですか？すごい量です😳

sin★さんへ

ありがとうございます❤️
試し焼きしたかな？

先に同じ大きさの素材を焼いて焼きムラチェックだね
クセをつかみましょう(o^^o)

焼き野菜はヘルシーで美味しいよ

咲きちゃんへ

他の料理の下ごしらえも込みで この量です。
焼き野菜は肉料理の隠し味などにもなるし使い勝手がいいよ

皮ごと一回焼くんですか？？
干すのはよくヤるけど
甘味が増したり栄養価が上がったりするんですか？？

一度焼くことで、保存は長くなりますか？
隠し味、深みでそうですねー😳
玉ねぎ美味しそうです😆

みったんへ
切らない向かないから 素焼きなら皮が蒸し焼き効果で栄養を逃さないよ

干すことで水分を飛ばし甘さ凝縮！
焼くことでも同じ効果が望めます。
焼くことの方が甘さは強く出ますよ(o^^o)

erisaちゃんへ

炒め玉ねぎは時間がかかるので たくさん作り冷凍保存してます。

私は素焼きの野菜を日々作るので多めに作り カレーや煮物に入れたりしますよ
冷蔵庫で3日程度です。

今カラ炊きなうw臭いです。
Mikiさんならタマネギの皮でスープ作るのかな？

sin★さんへ

玉ねぎの皮は 剛毛効果があり
ネコっ毛の夫の美髪材を作る程度にしか使ったことがありませんよ

_φ(･_･ ⭐️
ありがとうございま〜す‼️

やはり一手間大切ですね～。
教えて頂きありがとうございます（~▽~＠）♪♪♪

Mikiちゃん❤
素焼き野菜達の香り➰🏃
想像するだけで旨そう。

あやちゃんへ
ありがとうございます❤️
玉ねぎも人参もフルーツくらいあまくなり そのままでも軽く塩でも美味しくいただけますよ(o^^o)
作りすぎはないのよ
そのままフープロしてカレーにしても十分な野菜の旨みが出ますよ

φ(｀д´)ﾒﾓﾒﾓ...剛毛

sin★さんへ

おはようございます(o^^o)

薄い茶色の皮の方だよ
中身は食べます。

もう離婚してから かなり経つから大昔の話(^◇^;)でも 猫っ毛には効果があり市販のスタイリング材より固くなるから良かったみたいよ

姐御ちゃま♡

きーたーー♡♪
これこれ( ´͈ ᵕ `͈ )♪
絶対マネっこしたいやつ⤴︎⤴︎(*//艸//)♡
レシピ上げてくれたから、つくフォト出来るし嬉しいなー♡♪
今オーブン使ってるけど後で焼き野菜作ってみるねん( ´͈ ᵕ `͈ )♪

ももちゃんへ

ありがとうございます(o^^o)

玉ねぎも人参も生からの味の変化を楽しんでね
フルーツくらいに甘くなりますよ❤️

つくフォトは このページから どうぞ(o^^o)

多めに作り冷蔵庫に保存すれば下茹でナシで他の料理を作るのにも便利だよ