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手料理
  • 2015/09/27
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不揃い椎茸の葱マヨチーズグリル焼き

レシピ
材料・調味料
不揃い椎茸(揃った椎茸でもOK)
10〜12個位
長葱
1本
ヤマサ鮮度の一滴 減塩しょうゆ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
ピザ用チーズ
適量
ミディアムトマト(プチトマトでもOK)
粗挽き黒胡椒
作り方
1
長葱は十字に切り込みを入れてから小口切り
椎茸の軸(石づき)は粗みじん切り

ボウルに入れ、しょうゆとマヨネーズを加えて和える
2
椎茸に1をスプーンで乗せていき、ピザ用チーズを乗せ、輪切りのトマトを乗せ、アルミを敷いたグリルに並べて焼く。椎茸が焼けてチーズが溶け程よく焼き色がつけば出来上がりです。

器に盛り付けてから仕上げに粗挽き黒胡椒をガリガリする。
みんなの投稿 (5)
椎茸を使った簡単おつまみです😊
チーズとマヨネーズにも塩分があるので、減塩しょうゆの味わいが生きるかなと思い、作ってみました。
椎茸や葱、マヨやチーズと減塩しょうゆの相性は抜群です♬
おぉ、さすがやね、れいちゃん!
私も今日チーズと醤油を使ったレシピ考えて作ってみたけど、うーん、、ていう仕上がりになったからレシピアップ断念したわ😂
減塩醤油は椎茸とか素材の味強いものに使うといいかもしれないね。
ぷっくりんこ💙 から 咲きちゃん
咲きちゃん✨
や〜んちっともさすがなんかじゃないのよ〜ん😅 きのこ売り場で椎茸見てたら、こういうふうに食べたいな、と思い付いたんだ〜 🍺に合うから😂
咲きちゃんもチーズ使ったレシピを作ったんだね!う〜もったいない( ;∀;) どんな料理だったんだろ🎵きっと美味しいに違いないわ💖
なるほど、素材の味強いものに💡か_〆(゚▽゚*)✧メモメモ もう、さすが咲きちゃん😚💕💕 とても勉強になる〜_φ(❐_❐✧メモメモ
コメントもありがとう♡♡
フォローしていなかったみたいねー(^^;;

ほら、やっぱりオサレアイデア増し増しじゃんー

改めてヨロピロですー!!
ぷっくりんこ💙 から 沖縄「ピロピロ」ライフ
ピロピロさん〜( ´ ▽ ` )ノ
フォローまでしてくださってありがとうございます(*´艸`)✨
オサレですか⁇わ〜ありがとうございます〜〜
私のはどうしてもオサレ系ではないんですよ(^^;; オヤジ系です(o´∀`o)♪
こちらこそ、ヨロピロですー🍻🍻✨✨
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