1/2晩ご飯：砂ずりコンフィと葉菜炒め

夕方に親戚の家に新年ご挨拶へ。
大量におばの家庭菜園から土付き野菜を頂いて、土落として冷蔵庫に入れる時にちぎれた葉っぱたちとコンフィを炒めてアテに。