Stewed Beef Short Rib & Vegetables (とろとろビーフシチューと彩りゆで野菜)

The short rib coated by flour is seared in the pan until browned.  Homemade Demi-Glace Sauce is added to the pan and the short rib is slowly simmered.  The vegetables cooked separately are garnished. The short rib is extremely tender and vegetables are so soft and flavorful. 

小麦粉をまぶして表面をバターで香ばしく焼き上げた牛肉を、自家製のデミグラスソースでじっくりと煮込みました。付け合わせはシンプルなゆで野菜。口の中でとろけるお肉と、ホックホクの野菜の食感がたまりません♪ 
 
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すっごく美味しそう😋😋😋
デミグラスソースも自家製なんですね❣️
素晴らしいです🥰

ありがとうございます！
夫にもよ〜く伝えておきます❣️

本格的でとても美味しそうです😌‼️
こんなビーフシチュー食べてみたい✨

ありがとうございます！
翌日も食べました。
美味しかったです💕

Hi masa the cooking husband am from Cameroon and I have that beautiful passion for food I’m in love with the beautiful dishes to post on your page

Please continue to follow my page and yummy my cooking skills thanks

Thank you Scott!
This is Miko, Masa’s wife.
Masa cooks and I take a picture & post😄
We love your Cameroon food as well💕
Let’s stay in touch!