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手料理
- 2013/03/21
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包んで焼くだけ🌟簡単カルツォーネ
レシピ
作り方
- 1
- ピザ生地を4等分にし、20cm小に薄く伸ばし、それぞれにオリーブオイル大さじ1ずつをぬる。（ふち部分1.5cmはぬらない）
- 2
- ②に、トマト/チーズ/玉ねぎをのせ、岩塩をふり、軽くおさえる。2つ折りにし、ふちを餃子のようにひだをつけて包む。
- 3
- フライパンにオリーブオイル（分量外）をひき、よく熱する。②を1つずつ焼く。弱火〜中火でふたをして3-4分。ひっくり返して、ふたをしないで2-3分焼いて出来上がり！
ポイント
ピザ生地は、以前に投稿済の「野菜たっぷり🎵自家製ピッツァ」を参考にして下さい。同じ分量です！
プチトマトを使うと、味が濃いのでソースいらず！
岩塩は、ハーブ入りのタイプもおいしいです！
チーズはクリームチーズでもOK!
生地はピッツァより、気持ち薄くのばします。
切ると、野菜のスープがドバッと出るので、だれないうちに、熱々をすみやかに召し上がれ♥
みんなの投稿 (1)
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saika☆いつものピッツァを、気分を変えて、カルツォーネにしました！ソースも使わず、味つけは塩とオリーブオイルのみ。具もシンプル！でも、ピッツァよりお手軽！生地もまん丸にしなくて良いし、フライパンですぐ焼けました！
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