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手料理
  • 2015/12/08
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大根長ネギのうま煮

レシピ
作り方
1
豚か牛うす切り肉ー200
大根ー1/4
長ネギー半分
しょうがチューブ
にんにくチューブ

A混ぜ合わせる
しょうゆー大1.5
みりんー大1
砂糖ー大0.5
酒ー25ml
だし汁ー2カップ

❶大根と長ネギを適当に切る
❷肉を油で炒めてから一旦出す
❸大根ニンニク1.5cm入れて炒める
❹肉と長ネギとしょうが1.5cm
❺Aを入れる
❻強火で沸騰したら弱火で15分
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