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手料理
  • 2014/04/04
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バター仕上げ♫舞茸の炊き込みご飯

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いつかの献立の一品。
バター香る舞茸炊き込みご飯

普通に炊き込んで、仕上げにバターを少量混ぜただけ
弟はお茶碗二杯分ペロリとたいらげてくれましたw

本当は春らしく筍ご飯にしたかったのですが、この時まだ高くて、、
そろそろ本格的に出回るみたいだから、それまで我慢


豚ヒレでヘルシー仕上げの煮豚、
春野菜のグリーンサラダ、
なめこと菜の花のおみそ汁、
蛍烏賊の沖漬け

と旬な和食ディナーでございましたん
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