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手料理
- 2014/11/28
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とろ〜り♪ピーマンの肉詰め♡
レシピ
作り方
- 1
- ピーマンを縦半分に切り、種を取る。
長ネギまたは、玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
- ボウルに合挽き肉、長ネギ、卵、パン粉を入れ、良く混ぜる。
- 3
- ②の肉をピーマンに詰める。
フライパンにサラダ油をひき、③のピーマンを並べ、中火で焦げ目がつくまで焼く。肉の方を下側にして焼く。
- 4
- 別の鍋に水250ccと☆の調味料を入れて、沸騰してきたら、④の肉詰めをピーマンを下にして並べる。
- 5
- 蓋をして5〜6分中火で煮込む。
肉に火が通ったら、皿に盛りつける。
残った煮汁に水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけて、盛り付けた肉詰めにかけて完成(*´∨`*)ﾉ
もぐもぐ! (131)
リスナップ (14)
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ピーマンの肉詰め☝️😊だー😍😍
美味しいよねー👍👍
照り良く出てて😘
美味しそうだね〜（＾Ｏ＾☆♪💖
リスナありがとうございます💕
ピーマンの肉詰めこの作り方は初！だったんですが😆めっちゃ美味しかったです😁👍
肉詰めはいつもケチャップなんですが、この食べ方は新しいですね〜！！
♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
試してみたいです！！
こんばんは(*´∨`*)ﾉコメント、リスナありがとうございます💕
ウチも、いつもはケチャップなんですが、コレも美味しかったです😁
ぜひ試しちゃって下さい✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧