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手料理
  • 2018/05/19
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コレ、完全に星◯珈琲じゃん…⁉️卵白4個でスフレパンケーキ🥞

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lee
今週は卵白4個でスフレパンケーキチャレンジ🥞

【HM100g+BP2g+プレーンヨーグルト大さじ1+卵黄1個+豆乳適量+香りづけのバニラエッセンス少々】で作った生地に、フワッフワに泡立てた卵白4個分のメレンゲを3回に分けて混ぜ込み、セルクルに流し込んで180℃のオーブンで20分焼き焼き♨️

食感と風味は、ほぼ完全に星◯珈琲だ〜💖w
あとは成形に励むべし💪
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