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紫キャベツ、ふつうのキャベツの外側の少しかたい葉っぱをちぎって40秒ほどレンチン。
かるめに塩もみ。
そこにこれまた少し大きくなりすぎてる大葉もちぎって、さすがにトマトはちぎれないから包丁で切って笑笑
みかん果汁100%の自家製ドレッシングでマリネにしてみた♬.*゚
キャベツのポリポリ感がたまらなーい♡
仕上げのブラックペッパーとパプリカパウダーがいい仕事をしてくれました♬♬
#ブラックペッパー
#パプリカパウダー
#アボカドオイル