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手料理
  • 2015/10/21
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胡桃ライ麦スコーン&黒胡麻ライ麦スコーン♪(レシピはプレーンVer.です♪)

レシピ
材料・調味料
薄力粉
220
BP
4
砂糖
40
ひとつまみ
バター
50
牛乳
作り方
0
バター、牛乳以外全部まとめてふるいにかけて、バターと共にフープロ
1
①に牛乳を少しずつ加えてゴムベラでまぜながら粉っけがなく問題なくまとまるぎりぎりの量を加え、生地がまとまったら型でぬいて220℃17分〜くらい
ポイント

牛乳とバターはよく冷えたものを🐧
生地を触る時間はなるべく短く!
バターが溶けるor水分量が多いとスコーンがうまくぱっかーんヽ(゚∀゚)ノ ☆しません😭

昔に何かで見て何回も作るうちにどんどんずぼらになった簡単レシピ🏄
混ぜものしたり粉の配合変えたりアレンジ自在〜(´▽`*)

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夜な夜なスコーン焼き焼き〜ヽ(´□`*)ノ♪
いっぱい焼き上がったので積んでみた♡

胡桃スコーン→細挽ライ麦15%
黒胡麻スコーン→中挽きライ麦10%

明日の朝ごはんに〜♪
Norikoさん🎶
イケメン認定やたーー✨(ㆁ∀ㆁ*)✨
焼きましょ焼きましょーー ヽ(´∀`*)ノ
夜のお供におデブの元〜〜♡😼♡♡(笑)
name_undef から pikyu
認定するする〜〜⤴️⤴️
pikyuちゃんのパンはいつもイケメンだよ〜〜?
素晴らしいにゃん😆❤️
惚れてまう〜〜😘❤️
夜のお供?
デブまっしぐら〜〜(爆笑)😂😂
焼こう焼こう
ライ麦スコーンいいね?
絶対に美味しいやつやん✨✨✨
こりゃたまらんばい(方言)
黒ゴマはちょいと苦手だから
チアシードに変更しよ😁🎶
てか
分量教えてくだしゃい🙏🏻🙏🏻🙏🏻
調子のってレシピ書いちゃった〜(*゚∀゚)
そして結局こんな時間にスコーン食べちゃった〜〜 (*゚∀゚)笑
もしよかったら見てみてください♡♪(●´艸`)♪
name_undef から pikyu
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾💕
きゃーっきゃーっ
嬉しい〜〜
マジでありがとう〜〜🙏🏻🙏🏻🙏🏻
早速
夜中に作るぞ(爆笑)
スコーンも食べたくなりますね➰😃
見た目もスッゴクいい感じですね(*^^*)
参考になります🎵
高さのあるスコーン、とっても美味しそう〜😊✨
細挽きと粗挽きとライ麦を使い分けているところは流石ですね😊✨
私は、ライ麦は粗挽きしか常備してないです😁
pikyu から ハル
ハルさん♬
わー!ありがとうございます(●´艸`)♡♡
毎回食欲に負けて型の高さぎりぎりまで生地にして焼いちゃいます(笑)
褒めて頂いてうれしい〜🙌🙌🙌♡♡
pikyu から chiara
chiaraさん♬
ふふ(-∀-)一個をがっつり食べたいんです(笑)
ライ麦は両方買ってみたら意外と使い勝手がよくてなんとなく色々混ぜてみてます〜😁
私も中挽のほうがライ麦〜!って感じでよく使います✨なんかライ麦混ぜると食べ過ぎの罪悪感も多少減るし♡(笑)
スコーンの丸型てどのようになってますか?
もぉ、すごく美味しそうで😭
食べたくなっちゃいました!
pikyu から ゆりりんご🍎
ゆりりんごさん🎶
はじめましてこんにちは〜😆✨
折り悪く2週間程前に出産しなかなかこちらに来る事ができずお返事がすごく遅れてしまってごめんなさい💦

これは普通のセルクル使って抜いてますよ〜♪
夏は気温が高くてバターが溶ける前にさっさと焼いちゃいたいので大雑把に四角くカットしちゃうことの方が多いですが( ̄∀ ̄)w
褒めて頂いてありがとうございます ♡(*´∀`*)
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