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  • 2015/01/31
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今宵の一酒一肴『自由は土佐の山間よりと酒盗』

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高知の定番で揃えてみました(^o^)
酒は司牡丹の特別純米酒『自由は土佐の山間より』
肴は定番中の定番、鰹の塩辛『酒盗』です。
酒盗は各メーカーから出ていますが、小さな漁師町で製造しているこの酒盗が、俗化されてない様で、推しはしませんが買ってあげてます(^◇^;)
はっきり言って、酒盗というネーミングは成る程とは思うが、塩辛いのでただ単に酒で辛さを和らげてるに過ぎない肴だと思うのだが如何なもだろうか…。
ち〜おんさん^_^
いつもたくさんのモグモグありがとうございます^_−☆
超辛口のお酒のネーミング惹かれますね(笑)
辛口の鰹の塩辛のネーミングも粋ですが塩辛い鰹の塩辛の辛さを超辛口のお酒で和らげるとは(笑)
もしかして甘口?(笑)
私は寝酒に純米酒の田酒を美味しく呑みました^_−☆
お酒は百薬の長❓ですね(笑)
ち〜おん から はみちゃん
はみちゃん♪
こんばんは(^o^)
土佐のお酒は淡麗辛口ばかりですからね。超がついてもそれ程辛口って感じはしませんが、この銘柄も昔飲んだ記憶よりも甘く感じたのは確かです(^^;;
日本酒は純米酒、或いは純米原酒が私も好みですね。吟醸香があると悪酔いしそうで…。

寝酒も飲み過ぎたら百害の長になってしまうので、お互い程々にいたしましょうね(-_^)
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