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レシピ
材料・調味料
枝豆
一袋
(ゲランド)
好きな塩分
大2
グレープシード
適宜
作り方
0
ストウブホットプレート(または、他の無水鍋)に少しだけオイルをスプレーして枝豆とゲランドの塩を入れて弱火で7分、そのまま2分。
かために蒸し炒め。
ポイント

枝豆は手間でも必ず両端をハサミで切る。塩分が入りやすくなります。

みんなの投稿 (1)
うぶ毛が気になるなら塩でもみ洗いするとキレイになります。
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