オッカイ🇱🇦

#世界の食卓探検隊

ラオスが恋しくなって寄り道してるみたいですが
単なるタイムラグ投稿です🤣

オッカイは鶏肉となすをバジルで炒めたラオス料理🇱🇦
辛さはなく優しいお味で日本人にも馴染みやすいヘルシーお菜です

世界の食卓探検隊のお疲れ様会でいただいたパパ氏さんオススメのオッカイがめっちゃ美味しかったので作ってみました♪

オッカイに必須の調味料ナンプラーを使えば一気にエスニックな一品に✨️
ユウキさんのナンプラーはクセが強くないのでナンプラー初心者の方にもオススメ🫶
仕上げにかけたネギ油の風味もオッカイにバッチリ合って美味しかったー😋

#ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー #こどもが大好きな料理 #簡単料理 #焼く/炒め物 #おつまみ #ビール #肉料理 #ラオス料理 #世界調味料パスポート #ナンプラー #ネギ油