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手料理
  • 2015/03/21
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回鍋肉、もやしの担々麺風スープ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
もやし
1袋
400cc
鶏ガラスープの素
小さじ2
ピーナッツバター
大さじ1
豆板醤
小さじ1/2
すりごま
ラー油
長ネギ(みじん切り)
作り方
1
鍋にお湯を沸かして、鶏ガラスープの素、ピーナッツバター、豆板醤を入れて溶かす。溶けたらもやしを入れてしんなりするまで煮る。
2
①を器に盛り、お好みで、すりごま、ラー油、長ネギのみじん切りをのせる。
みんなの投稿 (1)
もやしスープ、練りゴマの代わりにピーナッツバターを使いました(*^^*)
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