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やっと秋刀魚が販売されてますね。
不漁だそうで、かなりお高めではありますが
買ってみました。
豚汁、出汁、みりん、酒を入れてひと煮立ちしてから豚、野菜の順番に煮込みます。
酒とみりんでまろやかな風味に仕上がりますよ🥰
長芋のスパニッシュオムレツ
8月のESSEの雑誌からです。
凄くあっさりして美味しかったです🥰
今日の主人は秋刀魚の高騰に激怒して
ましたよ😅
スパニッシュオムレツは
「次はチーズ入れて焼いてくれ」
「はい分かりました」了解ですっ ( ̄^ ̄ゞ
#秋刀魚 #長芋#豚汁
豚汁に、みりん、酒、今度やってみます😋
スパニッシュオムレツもいいな😊ESSEのレシピなんですね😆
「次は◯◯が良い」うちも多々あるんですが😵善意らしいけど、もう今日のがハズレと言われてる気しかしないんです〜😑
昔は1品50円でした🥹
そう、今日も言われた、、片栗粉が多くなかったらもっとおいしいのに、、と笑笑
料理への改良案…だんだんクレームに聞こえてくるんですよね笑。やる気を削ぎにかからないで〜😑