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手料理
  • 2013/12/25
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ローストチキンらぁめん( ̄▽ ̄)

みんなの投稿 (19)
まさか、クリスマスにラーメン作ってるとはな〜ヽ(´o`;

ローストチキンを解体したガラとマリネに使った野菜で清湯スープを作りまして、塩ラーメンのスープに使いました。
バターも乗せて(๑´ڡ`๑)

具はもちろんローストチキン。
焼きエリンギに半熟玉子。
ほうれん草と赤パプリカでクリスマス感を出そうともがいてみました( ̄▽ ̄)
りえ から morimi32
さすがですー!😆👍✨✨洋風なラーメンに仕上がってますねぇ!とっても美味しそうです😋💕
すげェ😍😍
ローストチキンでラーメンとは‼️
チキンはラーメンスープに合うものねぇ👍
morimi32 から りえ
スープにセロリが入ってるんだけど、昆布もいれたのでいい感じにまとまってました(≧∇≦)
りえ から morimi32
一見ケンカしそうな組み合わせだけど、すごい‼︎やっぱりスープって奥が深いですね😆✨✨
さすがラーメン部長!ローストチキンも満足する事でしょう(*゚ェ゚)ノ
それにしてもラーメン屋できるんじゃない?
morimi32 から wildcat山猫
少し香ばしい薫りもいいですよ〜❀.(*´◡`*)❀.
morimi32 から りえ
❀.(*´◡`*)❀.昆布っていろいろまろやかにしますね。
morimi32 から 塩豚骨
今日のはなかなかでした(≧∇≦)
鶏と野菜、昆布のスープは塩バターラーメンにとっても合うよ〜
げんまんって言う京橋どみそ系のラーメン屋さん知ってますか?
知らぬ間に蒲田にオープンしてたみたいなんです。
さすが✨
スゴイ〜(≧∇≦)✨
お店のラーメンかと思ったら手作り〜Σ(@д@;)
morimi32 から 中華蕎麦 銀時
知らないです〜。
調べたところはんつ遠藤さんが噛んでるのかな?(^○^)
morimi32 から ヒロキ
あんがと(^○^)
残りのスープは更ににて白湯になりました〜
morimi32 から やかんちゃん
えへへ(๑´ڡ`๑)、ありがとう。
なかなかうまくいったのだ〜
独創的なラーメンだな〜
言われないとラーメンとは気づかないね( ̄▽ ̄)さすがだ。
morimi32 から yoooochan
最近流行り?の斬新系ラーメンです
(◍›◡ु‹◍)☆
おーっと!斬新‼︎
鶏ガラをローストしてから使おうと企んでたけど、先越されちゃったなf^_^;
morimi32 から 黒澤 真生
ガラはローストしてないよ〜(^◇^)
ローストチキンのガラを煮ただけだから、ガラローストとは違うかもよ
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