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手料理
- 2015/05/24
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じゃがいもの煮物
レシピ
材料・調味料 (5 人分)
作り方
- 1
- ★の材料を全部食べやすい大きさに切る。
- 2
- 鍋に野菜が浸かるぐらいの水を入れる。
- 3
- 野菜を入れたら粉末の出汁を入れて
中火で煮る。
- 4
- 沸騰してきたら野菜から出た
あくを取り☆材料の酒、みりん、砂糖、醤油（薄口）、醤油（濃口）を入れ
★のゴボ天を入れて落し蓋をし
弱火で煮ていく。
- 5
- 15分ぐらいたったら火を消して
15分〜30分置いて味がしみるのを
待って完成！
ポイント
食べる時に再度温めて食べてください♪
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