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- 2016/07/05
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エスニックチキン with ガパオ
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オリーブオイル…大１
唐辛子…１本～
ミンチ…２００ｇ
ピーマン…１個
★ホーリーバジル…１０枚くらい
★レモングラス…少し
★ナンプラー…大１/２
★オイスターソース…大１
★みりん…大１
★ニンニク、ショウガ(チューブ)…各少々
★パクチー…あれば好きなだけ
①.フライパンにオリーブオイルと唐辛子を入れ香りを出しミンチを焼き付ける。ピーマンを加えて炒める。
②.★の材料を入れ馴染んだら完成！