スパイスハーブで本格的♡肉塊ゴロッホロな圧力鍋ビーフシチュー。

こんにちは。

夫へのお誕生日ごはんとして、ビーフシチューを作りました。

実は最初、鯖缶の豆カレーを作ろうと思っていたのですが、スーパーへ行くと牛スネ肉が特売に🤩🐃

それでも少しお高いけど、お誕生日だし奮発！(夫の稼ぎ金だけど🤣)

お肉も切らず塊で入れましたが、圧力鍋効果でホロホロに👏🏻
(切るのが面倒だったわけでは…決して…そんなことは…)

じゃがいもはフライドポテトを使ったので、きっと冷凍してもスポンジにはならないはず…！

ローリエで煮込み、オールスパイスやクミン、ナツメグ、クローブ、ローズマリーなど、数種類のハーブとスパイスを入れて本格的な味に。
ケチャップとソースも少々入れました。

今までこんなお肉ごろっとなビーフシチューは作った事がないので、喜んでくれるかなぁ☺️

もう一品、お誕生日おめでとおかずを作ったので、編集後に投稿したいと思います💕

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ぽきちゃん　おはよう☀️
ビーフシチュー大好き💕
大きな塊肉で作ると豪華さアップ⤴️いいな。食べたい❣️
ご主人お誕生日だったのね。遅れてごめんなさい🙏
改めて、おめでとうございます㊗️🎉

で、むすぅこ君、鼻風邪引いちゃったのね。朝晩冷んやりし始めたものね。
早く良くなりますように💕

サミカちゃま〜こんにちは♡
わーい！ありがとうございます🙌🏻💕
夫も喜んでくれたようで何よりです！

息子、人生2度目の風邪🤧
夫にもうつってしまったので、２人とも早く治って欲しいです💦

ゲッ(-｡-;
旦那様も？
わーぽきちゃん大変だぁ💦
なんだかんだ男は弱い生き物かぁ？
ぽきちゃんももらわないよう、気をつけてね😉免疫力つけて、母は強し💪だよ💕
ᕦ(ò_óˇ)ᕤ