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手料理
- 2023/01/11
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優しい脂が嬉しい。金華さばの和定食です
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メインは30cmの特大金華さばの干物で、ワカメ&水菜の味噌汁とアゴだし茶漬けにお正月アラカルトの残りものを合わせました。
遅い時間でしたのでさっぱり系にしまさしたが、肉厚で優しい脂の金華さばの味に癒されました。✨️
痛風持ちには辛いですが(笑)、たまには干物も善いですよね～😄✋️