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手料理
- 2018/07/15
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Takahiro Suzukiさん(@chef_takahiro.szk420) • Instagram写真と動画
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キャロットラペとは、千切りをした人参のサラダ。最近はサンドイッチなどでよく使われていますよね。もちろん弁当、メインディッシュの付け合わせなどにも、使い方はいろいろあります。キャロットラペにもいろんな作り方がありますが、今回はドライフルーツ、くるみを使いシンプルに作ってみました。ラズベリーとレーズンの凝縮された甘みとさっぱりとしたキャロットラペ。最高に相性がいいです！是非お試しあれ〜🥕