鶏ささみの野菜巻きフライ弁当

Dec.21*2022
『鶏ささみの野菜巻きフライ弁当』
◉ご飯・桜漬け
◉鶏ささみの野菜巻きフライ・ソース
◉粉吹き芋
◉だし巻きたまご
◉しめじとパプリカのハーブソテー
◉ナタデココ入り桃寒天ゼリー
お弁当箱☞ @takenaka_japan
『RATT BENTO BOX SINGLE』800ml

鶏ささみで作った野菜の肉巻きフライ〜‼︎
にんじんといんげんを巻いてます✨
肉巻きフライのソースは
@kagome_jp 『とんかつソース』٩(๑´︶` ๑)✨

ﾚｼﾋﾟ✒︎鶏ささみの野菜巻きフライ
【材料】
鶏ささみ･･･６本
塩こしょう･･･適量
人参･･･１本
いんげん･･･９本
★小麦粉･･･適量
★溶き卵･･･適量
★パン粉 ･･･適量
揚げ油･･･適量
【作り方】
❶鶏ささみは、筋を取り除いて切り開いたら、２枚を１セットにして、塩こしょうをふる。
❷人参は細長くカットして、いんげんはヘタを切り落とす。
❸❷の人参といんげんを、それぞれ耐熱皿にのせてラップをかけたら、レンジで野菜の下ごしらえをする。
❹❶のささみの上に❸の野菜をのせて、ささみで巻き、塩こしょうをふる。
❺❹のお肉に★の材料を(小麦粉→溶き卵→パン粉の順に)つける。
❻揚げ油を170℃に熱して、❺のお肉を揚げたら、できあがり‼︎

デザートは、ナタデココ入り桃寒天ゼリー♡
@kantenpapa_recipe 使ってます。
『カップゼリー80℃・ピーチ』
ナタデココが氷みたいにコロコロ➿🧊
上には、桃のせてます🍑٩(๑❛ᴗ❛๑)

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