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手料理
  • 2019/07/21
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自家製新生姜の甘酢漬けを使った、マグロ巻き

みんなの投稿 (37)
漬け込んでいた新生姜の甘酢漬けを刻み、漬け汁も酢飯にして混ぜ込んだご飯にし、マグロを巻き巻きしました☝️

甘酢漬けの新生姜がいい仕事👌

男子達、なるほど〜と噛み締めて食べました(笑)

#新生姜の甘酢漬け #巻き寿司 #漬け汁 #酢飯 #お寿司
TOMOちゃんの巻き寿司好き〜❤️

新生姜が、ええアクセントになってええな👍
TOMO から 9421beru
あら😍ありがとう

この間、キンパ作ろうとしたんやけど、甘酢漬け使ってのすし飯もチャレンジしたくてね

大量過ぎたら、マグロが負けるな〜と思いつつ、適当に入れたけどいい具合やった

甘酢がほんのりピンクやからすし飯が色ついてた〜しかし生姜の色が抜けてた😅なんでや!
9421beru から TOMO
生姜の色が抜けてた?
なんでや🤔
TOMO から 9421beru
わからんけど、写真で見えるかな?小さく黄色に点々

なんでやろな(笑)
9421beru から TOMO
拡大してみたわ😁

確かに色抜けてるな😅
TOMO から 9421beru
酢に浸かってる間は、ピンクやけど、だんだん抜けるんかな〜空気に触れたらあかんのかな?酢飯にする時に炊きたてご飯に混ぜて加熱した感じになったんかな〜わからんけど、不思議☝️☝️
9421beru から TOMO
不思議やな😯
TOMO から 9421beru
な〜☝️
なるほどか〜♬💞😜
すげー♡
パンにスイーツ、巻き寿司まで
作れるんですねー!!
うまそーヽ(○´3`)ノ
おはよー☔️

美味しそう🤤
私も ガリ作ったけど 出番が無いわ( ̄▽ ̄;)💦

日持ちするから良いかな😃
TOMO から Makoko
おはようございます✨

お寿司の合間に食べがちな甘酢漬け

混ぜ込んだ☝️☝️いける
TOMO から まりお
まりおちゃん♪

おはようございます✨

巻き寿司は好きでたまに作るよ☝️☝️

外食、買い食いあまりしないから、作れるなら作っちゃう〜

甘酢漬けの新生姜、アクセントになるわ😋
TOMO から 容子
容子さん♪

おはようございます✨

この間の容子さんねキンパ見て作る!と意気込んだのに、メニュー変更😅

ガリの漬け汁も半分くらい使ってすし酢にした☝️

なかなか良かった😋
ありがとう🙌

マグロ少しやから中巻くらいにしたら良かったのに、いつも通りくらいの米の量(笑)

マグロが負けるけど、ガリがあるから、食べ進めるには良かったよ☝️

chiffonちゃんは手先が器用やから、直ぐに慣れると思うよ✨
これは これは ナイス!! 自家製甘酢をお寿司だなんて。しょうが入りのマグロ寿司 旨みもアップなんだろうな~♪
TOMO から meg*ˊᵕˋ*meg
めぐちゃん♪

おはようございます✨

随分前に焼き鯖寿司を作ってる方が、すし飯にガリを混ぜ込んでたんよ

大葉も一緒に混ぜてて、チャレンジしたことあるん

自家製ガリが出来てるし使ってみたら、やっぱり美味しかった🙌

何故かね、ピンクやった甘酢漬けが色抜けてただの黄色い新生姜色に(笑)(笑)
巻き寿司、きれいに巻けてるね
節分要員に呼ばれるんだもんね😁
生姜がきいて美味しそう😃
TOMO から cocco+
最近、レジがの人数回らないから、巻き寿司要員には呼ばれず(^^;;

でも、自宅でサラダ巻きくらいならたまにやるし、練習は出来てるかもね✨

ガリを刻んで混ぜて美味しく出来た✌️✌️
おはよー♡
巻き寿司大好き(∩´∀`)∩ワーイ

新生姜の甘酢漬けを
寿司飯に混ぜ込むの美味しそうだね
(*゚∀゚*)ムッハー
うほっ!😍
買ってきたやつかと思った!♡♡
甘酢漬けの漬け汁、重宝するよねー!
私も一昨日、きゅうりと茗荷の酢の物に使ったよ!

関西もいよいよ梅雨明け間近かな?

お久しぶりん(´ิ ❥ ´ิ♡)ぶっちゅ。
おはようおはよう♡♡
Makoko から TOMO
お早うございます😋
ありそうでないね〜‼️
おはようございます😃
生姜を入れるのいいね〜😋
美味しそうな巻き寿司🙌
おはよう~🌞😊🌞

ともちゃんとこに海苔巻きは
いつ見てもうまそ~✨✨✨

ちゃんと具がど真ん中!!!すごいわー。
この前、キンパ作ったけど...
具がズレまくってたわ😰
いつも思うけど巻き寿司、上手やな〜🤗
甘酢生姜使いのお寿司、美味しそう〜😋
TOMOちゃん( ゚▽゚)/コンニチハ

シンプルな巻き寿司美味しそー♡
ガリでサッパリパクパクいっちゃうねー♪

海苔巻き食べたくなったー(*´艸`)
TOMO から からあげビール
からビーさん♪

こんにちは✨朝から行って今帰宅。ご飯や(^^;;

クソ忙しい日曜日💦終わった

自宅で簡単な巻き寿司、たまにやるけど、ガリを混ぜたのは良かった👍👍
TOMO から ぶりさん
ぶりさん♪

こんにちは✨ありがとう😊褒めてもらっちゃった🙌

この間は、お好み焼き風たこ焼きにも刻んで入れたし、なんだかアレンジもそこそこ使えそうやね👍👍

こちら、ほんの少し雨が落ちたけどドンヨリ重い雲

カラッと晴れるのはいつやろね〜
TOMO から Makoko
自作ならは✨
TOMO から iguigupop
iguちゃん♪

こんにちは✌️

安い特売マグロやけど、一気にグレードアップしたよ👌
TOMO から ユッキー
ユッキーちゃん♪

こんにちは〜怒涛の日曜日勤務が終わったー疲れた💦💦

巻き寿司、たまに食べたくなり、サラダ巻きとか作るんよね

買うと高いけど自作なら中身も自在やし安上がり✨

今回具が少ないのに、米の量多かった(笑)(笑)
TOMO から あずき
ありがとう😊

私もズレてる時あるで😅

自宅で食べるから大体でいいからな🤣

ガリがなかなかいい仕事するわ✨
TOMO から かおちゃん
かおちゃん♪

こんにちは✌️

ガリを混ぜ込むところまでは考えてたけど、何を巻き巻きしようかな?と

寿司屋をイメージしたら、魚がいいな〜とシンプルにマグロのみに

イカと大葉も合いそうやな〜とか色々考えたよ☝️

ガリ、なかなかやるな〜👍
Makoko から TOMO
👏👏👏👏👏😋👍
新生姜の甘酢漬けを刻んで入れたんだね~👌

私も作ったはいいけど使い道が~
ポリポリ食べる?(((*≧艸≦)ププッ

これならいいね~

巻き寿司食べたい!
TOMO から とまと🍅
とまとちゃん♪

これ、簡単に爽やかなすし飯が出来るよ✨

今回は、だしまろ酢、漬け汁を半々くらいにしてすし飯を作り、刻んだガリを混ぜ込んだん👍

キュウリだけの巻き寿司でも良さそう

サーモンとかもいいかもね(私は苦手)
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