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手料理
  • 2020/09/18
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*和栗のモンブランタルト

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今年も無事に作れました👏

いや〜もう感無量😭✨

去年と違うところは、カラダのことを考えて全体的に控えめにしたこと!

全粒粉や小麦胚芽、アーモンドプードルを配合したバターなしタルト。

アーモンドクリームはなしで、焼けたタルトに高カカオチョコを薄く塗って、米粉スポンジにラズベリーソースを染み込ませたものを土台に。

あとは普通のモンブランとおなじ♩

甘ったるくなりがちなモンブランだけど、ラズベリーソースがいいアクセントになってくれてると思う…!←まだ食べてない

今年も無事にやり遂げられただけでもう〜ほんとに幸せ😌

お兄ちゃんが幼稚園から帰ってきたら一緒に食べるんだ〜わくわく🥰🥰🥰

#
こ、これは…!!
健康的なスイーツのお店✨

栗拾い、無事に行けたんだね
そしてがんばったんだね🍀
お疲れさま!そしておめでとう!
私もそれ食べたい〜🤤✨

今年はわたし栗を剥く気力がない(笑)
産直の栗が出回り出したけど
栗ごはんと、モンブラン食べたいけど
なんか買っても剥ける気がしなくて💧

今年はつなもんちゃんのモンブランを
拝んで🙏✨満足しよう😌✨
つなもん から *抹茶*
おはようございます☀

蚊に刺されながら拾ってきました🥺✨笑

昨日食べてみたんですが、
大成功でした(〃ω〃)
甘ったるさ軽減のためのラズベリーだったんですけど、そもそも甘ったるくなくて(笑)

栗剥くの大変ですよね〜💦
ただこういう作業好きです😆笑
栗の渋皮煮つくるバイトとかあればしたいな〜っておもいます🤩
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