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手料理
  • 2019/04/24
  • 2,508

ズッキーニとシャウエッセンの和風煮 -ウインナーの和風味にチャレンジっっっ-

レシピ
材料・調味料
シャウエッセン(ウインナー)
6本
ズッキーニ
1本
玉ねぎ
1/2玉
顆粒だし
小さじ1/8
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1と1/2
100ml
ごま油
少量
作り方
1
ズッキーニ 2cm厚さの輪切り
(1cmでもいいとは思うけど)
ウインナー 斜め3等分くらいに切る
(2等分でも気にしないけど)
玉ねぎ 縦薄切り
(横でも気にしないけど)
2
鍋に1とごま油を入れて少し炒める。
油が回ったら
水と顆粒だしを入れ、蓋をして
煮たたせる

煮立ったら砂糖を入れて、
落し蓋をして中強火で5~6分。

落し蓋を外して
醤油を入れて、水分を飛ばす。

完成(´>∀<`)ゝ
ポイント

冷凍保存 2週間
冷蔵保存 2日

※私が保存した期限です

顆粒だしは無くてもいいです。

みんなの投稿 (8)
私の中でズッキーニとウインナー
と言えばトマトソースやコンソメ味で
煮るイメージなのですが、
和食が食べたかったもので、
無理矢理和風の煮物に
しちゃいました(´>∀<`)ゝ

出来上がってみると
👏(・_・)ヘェーーーーー
いいじゃん
(・ω・✌
これは\アリだー!/

ズッキーニって、
何かと使いやすいので
好きです🎶¨̮
ウインナー、いつも何となく
買ってしまって冷蔵庫にあるけど、
何故か期限ギリギリになって
しまうのよねー
(じゃー買うなよ(笑))

ウインナーから、美味しい出汁がでて
出汁の素はほんの少量で済み
(もやは要らなかったかも)、
それをズッキーニが吸って
美味しく仕上がりました
ゥワ━ヾ【喜・∀・】ノ━ィ!!
maya缶ちゃん💓
すごっ👏👏👏
ズッキーニとウインナーで和風は
考えつかないわ(((o(*゚▽゚*)o)))♡

もはやプロ並みの腕前!
ン?
もしかしてプロ?
お料理の先生だった?
(…だとすると、失礼の数々💦
どーしましょΣ(゚д゚lll)ォョォョ

で、やってみる価値ある?
人生イロイロ、お料理もイロイロ
(何の話でしょうか?笑笑)
maya缶 から バシュラン
ばーばしゃん

こんばんわー(*」゚∀゚)」HEY!HEY!

プロはプロでも
手抜きのプロです
<( ¯﹀¯ )>エッヘン✨
(いばるな(笑))
千切りキャベツが出来なくて
料理検定落ちるタイプの人間です
<( ¯﹀¯ )>エッヘン✨
(だから威張るなって(笑))
思いつき料理は得意だけど、
レシピ通り(ほらほら、よくある
定番料理!これさえ覚えれば
お嫁にいける(ホントか!?)
みたいな本とかの基本レシピ)に作るのは
苦手な天邪鬼です
<( ¯﹀¯ )>エッヘン✨
(いい加減に威張るのやめろっ(笑))

ということでーꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)あはは
プロはプロでもズボラ料理のプロでした
(≧∇≦)ブヒャヒャヒャ

でも、この思いつきの
ウインナーの和風煮物は
イケます
<( ¯﹀¯ )>エッヘン✨
(そこ威張ってええよー(笑))
瀬川瑛子もア然(・д・)ポカーンとして
煮物もイロイロ🎶¨̮と歌うこと間違いなし
(⊃°̀ω°́)╭☞ソレイイネ
∠( ˙-˙ )/キマッタ✨
maya缶ちゃん💦
違う💦違う💦
そこは島倉千恵子よ!
たしかに瀬川瑛子もぼか〜んと
しているかもね笑笑
ああぁ…ジェネレーションギャップ
ってヤツだぁ〜ʕʘ‿ʘʔ
知らないんでしょう?
アハハハʕʘ‿ʘʔ
ばーばは、ちょいとばかり
ミーハーなところがあるので
Jポップ…うるさいかも😂
うるさいと言っても ただ好きな
だけですけどね🤣
ちなみに今は
米津玄師、バックナンバー、Uru
サカナクションが好きです🎶

食後の片付けが沢山の時は
イヤフォン🎧して
ノリノリで洗ってます笑笑
maya缶 から バシュラン
ばーばしゃん

島倉千代子?
あれ?
( ・д・ ポカーン…
瀬川瑛子だとばかり
思ってたーーー:(;゙゚'ω゚'):( ´•ᴗ•ก )💦

私も何気に
米津玄師とサカナクション
かぶってます
椎名林檎はずっと好きです🎶¨̮
(いらぬ情報まで足した(笑))

ばーばしゃん、若いじゃないですか!?
まさか😱
年誤魔化して
本当は女子高生なのに
還暦という事にしてるとか(笑)
((( >﹏<。三 。>﹏<)))
めるぼちゃん

アハハヾ(≧∀≦*)ノ〃
島倉チョコチョコ爆笑😂😂わら
(ナイスセンスっ(๑•̀⌄ー́๑)b)
ウインナーとズッキーニにも
色んな人生ありましたYes!Ꙭ꙳
人生いろいろ、
行き当たりばったりの料理だって
色々な美味しさ発見できるゎー🎶¨̮
あ!
島倉千代子🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️
文字検索で島倉で千恵子って出た
から、そのまま送っちゃった💦
アハハハ( ´Д`)y━・~~

じつは ばーばは18歳!
(はあぁ?…じゃあ幾つの時の孫よ!
と自分ツッコミ笑笑)
気持ちだけは女子高生(๑>◡<๑)

なので
「バックナンバー良いよね〜」って
言うと娘から
「女子高生か⁉️」とあきられて
おります笑笑

ん〜還暦には もうちょっとある
かなぁ〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ププッ
maya缶 から バシュラン
ばーばしゃん

島倉千恵子(\アリだー!/)
気にすんなー(\アリだー!/)

お孫ちゃんがいるんだった(笑)
ばーばしゃんが産まれる前に
初孫誕生<●>▽<●>
という妄想で1人笑い(*≧艸≦)ププッ
させてもらいましたʬʬʬʬ

私は………
気持ちはいつでも小学三年生
友人からは
頭の中身はいつでも三歳児
と言われております
(๑́•∀•๑̀)ฅテヘー
(照れるとこじゃない(๑•д•)σメッ!!)
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