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- 2012/07/07
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桃とトマトの冷製パスタ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ガーリックオイルにトマト、ミントを入れ、塩、コショウ (甘めの桃を入れるから、塩味をしっかりさせて置くんだからねっ!) 桃を入れ冷やしておく。
- 2
- 茹であがったパスタを流水でしっかり冷まし、水気をしっかり切って、軽めにオリーブオイルをかけておく
- 3
- パスタを皿に盛り付け、桃、トマトをきれいに配置してから、丁寧に1オイルをかけて、中央にミントをのせたら、食べる。
みんなの投稿 (4)
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おかずのり夏定番
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まどろみ桃のパスタは食べたことないので食べてみたいです(●･▽･●)
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おかずのりTo: littlemy29Q 甘塩っぱくて美味しいですよ。これは普通のスパゲッティーニですが、細いカッペリーニでもあいますよ(^-^)/
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おかずのり沢山のもぐもぐありがとうございます。~~ヾ(๑╹◡╹๑)
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